Nghiên cứu và phát triển sản xuất Vaccine ăn được trong thực vật

Hầu hết vaccine ăn được trong thực vật đã thử nghiệm ở động vật và giai đoạn I ở người. Một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến việc thử nghiệm quy mô lớn ở người là sự lo ngại rằng vaccine ăn được bị phân hủy bởi dịch tiêu hóa trong đường ruột. Do đó, khó có thể thu được kết quả chính xác do không có phản ứng sinh kháng thể hoặc kháng thể rất ít, không đủ gây đáp ứng miễn dịch. Đồng thời, vaccine ăn được không biểu hiện đồng nhất các mô thực vật cũng gây khó khăn cho việc xác định liều lượng để thử nghiệm.