Một số kỹ thuật lập kế hoạch

11 BÀI 3. MỘT SỐ KỸ THUẬT LẬP KẾ HOẠCH 1. Lập kê ́ hoạch yêu cầu nguyên vật liệu (MRP: Marterial Requirement Planning) 1.1. Tổng quan vê ̀ MRP 1.2. Quy trình xử ly ́ của MRP 2. Kỹ thuật xây dựng kê ́ hoạch OOPP (Objective Oriented Project Planning) 2 1.1. Tổng quan về MRP − MRP là phương pháp thiết lập lịch trình đặt hàng hoặc lịch trình sản xuất cho những khoản mục có nhu cầu phu ̣ thuộc. − Theo phương pháp này, một số lượng xác định các sản phẩm cuối cùng sẽ được chuyển ngược lại thành các yêu cầu về nguyên vật liệu dựa trên việc: 9 Phân nho ̉ thành các giai đoạn thời gian (tuần, tháng) 9 Sử dụng thông tin về thời gian giao hàng (LT). 9 ⇒ Xác định: khi nào và bao nhiêu nguyên liệu cần đặt. 9 ⇒ Đảm bảo đúng thời gian và vẫn giữ được lượng dự trữ kho ở mức thấp hợp ly ́. 3 1.1. Tổng quan về MRP (tiếp) − Yêu cầu quản lý kho đối với nhu cầu độc lập va ̀ nhu cầu phu ̣ thuộc. Dự trữ kho Nhu cầu ổn định Dự trữ an toàn Thời gian Sô ́ lượng Khoản mục có nhu cầu độc lập Thời gian Sô ́ lượng Sô ́ lượng Sô ́ lượng Thời gian Thời gian Nhu cầu lớn, tại một thời điểm cụ thể Dự trữ kho: trước thời điểm sản xuất Khoản mục có nhu cầu phu ̣ thuộc 4 1.1. Tổng quan về MRP (tiếp) − Đầu vào va ̀ đầu ra của MRP ĐẦU VÀO CỦA MRP Lịch trình chính Hô ̀ sơ danh mục các nguyên liệu Hô ̀ sơ ghi chép hàng tồn kho Quy trình xử lý của MRP ĐẦU RA CỦA MRP Lịch trình các đơn bán hàng theo kê ́ hoạch Lịch trình các đơn mua hàng theo kê ́ hoạch Báo cáo kiểm soát hoạt động 25 1.1. Tổng quan về MRP (đầu vào - tiếp) − Lịch trình chính cho biết: 9 Sản phẩm cuối cùng nào cần được sản xuất; 9 Số lượng là bao nhiêu; và khi nào thì cần. − Số lượng trong lịch trình chính có thể đến từ nhiều nguồn: 9 Đơn đặt hàng của khách; Dự đoán; 9 Nhu cầu tích trữ cho các nhà kho. − Một lịch trình chính dường như khả thi có thể sẽ không khả thi khi chuyển thành các yêu cầu chi tiết về mua hàng, chế tạo, lắp ráp 150100Số lượng 8765432Tuần 1Khoản mục: A 6 1.1. Tổng quan về MRP (đầu vào - tiếp) − Hồ sơ danh mục nguyên liệu (BOM: Bill of Material) bao gồm cấu trúc và số lượng các bộ phận thành phần cần thiết để sản xuất ra hoàn chỉnh một đơn vị sản phẩm cuối cùng. − Cây cấu trúc sản phẩm: A B (2) C D (3) E E (2) F (2) E (4) Mức 0 Mức 1 Mức 2 Mức 3 7 1.1. Tổng quan về MRP (đầu vào - tiếp) − Tính toán các thành phần. − E xuất hiện ở 3 vị trí⇒ 1 A cần 28 E. Như vậy, giả sử muốn tạo ra 200 A ⇒ phải cần 5600 E. 22F/1C*1C/1AF 22E/1C*1C/1AE 11C/1AC 21E/1B*2B/1AE 244E/1D*3D/1B*2B/1AE 63D/1B*2B/1AD 22B/1AB Số lượngTính toánThành phần 8 1.1. Tổng quan về MRP (đầu vào - tiếp) − Hồ sơ ghi chép hàng tồn kho. Cho biết những thông tin sau: 9 Tổng yêu cầu. 9Số lượng hàng có sẵn trong kho. 9Số lượng trong các đơn hàng đang chuyển. − Ngoài ra có thể có những thông tin khác: 9Những người có thể cung ứng. 9 Thời gian giao hàng. 9Quy cách xếp hàng. 39 1.1. Tổng quan về MRP (đầu ra) − Lịch trình các đơn bán hàng theo kế hoạch: chỉ ra số lượng và thời gian của các đơn hàng mà doanh nghiệp phải chuyển cho khách. − Lịch trình các đơn mua hàng theo kế hoạch: chỉ ra số lượng và thời gian mà doanh nghiệp phải tiến hành đặt mua từ bên ngoài hoặc tự sản xuất để có đủ lượng hàng bán theo kế hoạch. − Báo cáo kiểm soát hoạt động: cho nhà quản lý biết những thông tin về hoạt động của hệ thống ⇒ sai lệch so với kế hoạch, những thời điểm thiếu hàng. 10 1.2. Quy trình xử lý của MRP − Chính sách đặt hàng của doanh nghiệp. 9Đặt hàng với số lượng cố định: đối với một khoản mục cụ thể, đặt cùng một số lượng cố định cho mọi lần. 9Đặt hàng theo số lượng yêu cầu: chỉ đặt mua đúng số lượng cần thiết theo yêu cầu. − Các khái niệm. 9 Tổng yêu cầu: là tổng nhu cầu mong đợi đối với một khoản mục trong mỗi giai đoạn thời gian. Đối với sản phẩm cuối cùng, số lượng này thể hiện trong lịch trình chính. 11 1.2. Quy trình xử lý của MRP (tiếp) 9 Dự trữ ước tính: là tổng số lượng có sẵn trong kho. 9 Yêu cầu ròng: chênh lệch giữa tổng yêu cầu và dự trữ ước tính. 9 Số lượng cần có theo kế hoạch: ¾Đối với chính sách đặt hàng theo yêu cầu, số lượng này bằng yêu cầu ròng. ¾Đối với chính sách đặt hàng cố định: số lượng này đã được xác định trước và thường vượt quá yêu cầu ròng. 9 Đơn hàng gửi đi theo kế hoạch: chỉ ra số lượng và thời điểm cần mua hoặc tự sản xuất. Số lượng này tạo ra tổng yêu cầu đối với mức thấp hơn trong dây chuyền. 12 1.2. Quy trình xử lý của MRP (tiếp) − Ví dụ. Một đơn vị sản xuất cửa gỗ nhận được hai đơn đặt hàng: 100 cửa gỗ vào đầu tuần thứ 4; và 150 cửa gỗ vào đầu tuần thứ 8. Mỗi cửa gỗ bao gồm 2 khung và 4 tấm gỗ. Các tấm gỗ xẻ, đơn vị có thể tự làm và mất 1 tuần để hoàn thiện. Khung gỗ được đặt mua từ bên ngoài và mất 2 tuần để nhận hàng. Việc lắp ráp thành cửa gỗ đòi hỏi 1 tuần. Hiện tại trong kho còn 70 tấm gỗ xẻ. Xác định các đơn hàng gửi đi theo kế hoạch trong các trường hợp: 9 Đặt hàng theo yêu cầu. 9 Đặt hàng cố định với số lượng 320 khung gỗ và 470 tấm gỗ xẻ. 413 1.2. Quy trình xử lý của MRP (ví dụ - đặt hàng theo yêu cầu) 1 150100Đơn hàng gửi đitheo kế hoạch 150100Số lượng cần cótheo kế hoạch 150100Yêu cầu ròng Dự trữ hiện có 150100Tổng yêu cầu Cửa gỗ LT = 1 tuần 150100Số lượng 8765432Tuần 14 1.2. Quy trình xử lý của MRP (ví dụ - đặt hàng theo yêu cầu – tiếp) 200 300Đơn hàng GĐTKH 300200Số lượng CCTKH 300200Yêu cầu ròng Dự trữ hiện có 300200Tổng yêu cầu Khung cửa LT = 2 tuần 70 600330Đơn hàng GĐTKH 600330Số lượng CCTKH 600330Yêu cầu ròng 7070Dự trữ hiện có 600400Tổng yêu cầu Gỗ tấm LT = 1 tuần *2 *2 *4*4 15 1.2. Quy trình xử lý của MRP (ví dụ - đặt hàng theo số lượng cố định) 1 150100Đơn hàng gửi đitheo kế hoạch 150100Số lượng cần cótheo kế hoạch 150100Yêu cầu ròng Dự trữ hiện có 150100Tổng yêu cầu Cửa gỗ LT = 1 tuần 150100Số lượng 8765432Tuần 16 1.2. Quy trình xử lý của MRP (ví dụ - đặt hàng theo số lượng cố định – tiếp) 320 320Đơn hàng GĐTKH 320320Số lượng CCTKH 180200Yêu cầu ròng 140120120120120Dự trữ hiện có 300200Tổng yêu cầu Khung cửa LT = 2 tuần 70 470470Đơn hàng GĐTKH 470470Số lượng CCTKH 460330Yêu cầu ròng 101401401401407070Dự trữ hiện có 600400Tổng yêu cầu Gỗ tấm LT = 1 tuần *2 *2 *4*4 517 1.2. Quy trình xử lý của MRP (ví dụ - một số câu hỏi) − Các con số 470; 320 trong ví dụ trên có cho biết điều gì? Tại sao lại như vậy?? − Trong trường hợp thứ hai, giả sử rằng năng lực sản xuất tối đa của đơn vị này là 320 tấm gỗ/tuần ⇒ kế hoạch trên cần điều chỉnh như thế nào?? 18 2. Kỹ thuật xây dựng kê ́ hoạch OOPP − Còn gọi là kỹ thuật xây dựng kế hoạch theo mục tiêu. − Tham khảo tài liệu riêng kèm theo. ☺