Kĩ thuật - Bài 12: Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường

CHÀO QUÝ THẦY CÔVÀ CÁC EM HỌC SINHCâu tục ngữ nào liên hệ đến đời sống cây trồng ?“Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”Bài 12: ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNGI. MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆP II. ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆPBaì 12 ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNGI. MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆP Gồm 3 loại: phân hóa học, phân hữu cơ và phân vi sinh vật.Nghiên cứu SGK trang 38. Hãy cho biết phân bón hóa học là gì? 1. Phân hóa học: là loại phân bón được sản xuất theo qui trình công nghiệp, sử dụng nguyên liệu tự nhiên hoặc tổng hợp ( phân đơn, phân hỗn hợp). Ví dụ: Phân đơn - phân urê: CO(NH2)2 chứa 46 % N, KCl chứa 60% K2OPhân hỗn hợp: N - P - K : 16 - 16 - 8 (chứa 16% N + 16% P2O5 + 8% K2O). DAP (Diamophotphat): (NH4 )2HPO4 : 18 – 46 – 0 (chứa 18% N + 46% P2O5 + O % K2O ).Hãy kể tên các loại phân bón thường dùng trong nông, lâm nghiệp mà em biết.Hãy kể loại phân khi bón vào đất làm đất bị chua mà em biết.- Phân đạm sunphat (SA): (NH4 )2 SO4 (21%N + 29% S) , NH4NO3 (35%N), NH4Cl ( 24 -25% N )K2SO4( 45% K2O + 18% S) , KCl (60% K2O); KNO3(46% K2O + 13%N)Khi bón loại phân này, ta phải bón vôi để khử chua đất. Đối với: *Phân Apatit: Ca3 (PO4)2CaF2 chứa 15 -17% P2O5. *Phân lân nung chảy (PCaMgSi):18-20%P2O5 + 28-30%Ca + 17- 20% Mg + 24-30% Si) có thể bón trên đất chua.Các em hãy cho biết: Tác dụng sinh lí của N, P, K đối với cây trồng như thế nào?Nitơ có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự sinh trưởng, phát triển của cây trồng và do đó nó quyết định năng suất và chất lượng thu hoạch. Nitơ có trong thành phần của hầu hết các chất trong cây: prôtêin, axit nuclêic, các sắc tố quang hợp, chất dự trữ năng lượng: ATP, các chất điều hoà sinh trưởng ,Như vậy Nitơ vừa có vai trò cấu trúc, vừa tham gia trong các quá trình trao đổi chất và năng lượng, quyết định đến toàn bộ các quá trình sinh lý của cây trồng. Lân có vai trò quan trọng trong đời sống của cây trồng: - Lân tham gia vào thành phần các enzim, tham gia vào quá trình tổng hợp các axit amin.            - Lân kích thích sự phát triển của rễ cây, làm cho rễ ăn sâu vào đất và lan rộng ra xung quanh.            - Lân kích thích quá trình đẻ nhánh, nảy chồi, thúc đẩy cây ra hoa kết quả sớm và nhiều.            -  Thiếu lân không những làm cho năng suất cây trồng giảm mà còn hạn chế hiệu quả của phân đạm.            Kali có vai trò chủ yếu trong quá trình đồng hoá các chất dinh dưỡng của cây:            - Kali làm tăng khả năng chống chịu của cây, tạo cho cây cứng chắc, ít đổ ngã, tăng khả năng chịu úng, chịu hạn, chịu rét và kháng một số loại bệnh.           - Kali làm tăng chất bột trong các loại củ, làm tăng hàm lượng đường trong quả, làm cho màu sắc quả đẹp tươi, hương vị quả thơm. Hiện nay, trong sản xuất nông nghiệp người ta càng sử dụng nhiều giống cây trồng có năng suất cao. Những giống cây trồng này thường hút nhiều K từ đất, do đó lượng K trong đất không đủ đáp ứng nhu cầu của cây, vì vậy muốn có năng suất cao và chất lượng nông sản tốt, thì phải chú ý bón phân kali cho cây.Các nhà khoa học đã tìm ra được  hợp chất dạng Corolymer của 2 axit: Maleic và Itaconic, tên thương phẩm là Avail chứa 0,2% giúp cho cây trồng hấp thụ lân dễ dàng.Bài 12. ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNGI. MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆP Nghiên cứu SGK/39 hãy cho biết phân bón hữu cơ là gì?2. Phân hữu cơ: là loại phân chứa các chất hữu cơ vùi lấp trong đất nhằm duy trì và nâng cao độ phì nhiêu của đất. Ví dụ: phân chuồng, phân xanh..LOẠI PHÂNN( ĐẠM ) P2O5( LÂN ) K2O( KALI ) CaOMgOLỢN0.80 %0.41 %0.26 %0.09 %0.10 %TRÂU,BÒ0.29 %0.17 %1.00 %0.35 %0.13 %NGỰA0.44 %0.35 %0.35 %0.15 %0.12 %VỊT1.00 %1.40 %0.62 %1.70 %0.35 %GÀ1.63 %1.54 %0.85 %2.40 %0.74 %GÀ BỐ MẸ1.60 %6.28 %10.2 %9.99 %1.05 %Baì 12 ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNGI. MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆP Nghiên cứu SGK/39 hãy cho biết phân vi sinh vật là gì?3. Phân vi sinh vật: là loại phân chứa các vi sinh vật sống. Ví dụ: phân có chứa vi sinh vật cố định đạm, vi sinh vật chuyển hóa lânCác loại phânPhân hóa học Phân hữu cơPhân vi sinh vậtĐặc điểm, tính chấtKĩ thuật sử dụngĐẶC ĐiỂM, TÍCH CHẤT VÀ KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LoẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNGCác loại phân Phân hóa học Phân hữu cơPhân vi sinh vậtĐặc điểm, tính chấtKĩ thuật sử dụng Ít nguyên tố dinh dưỡng, nhưng tỉ lệ dinh dưỡng cao. Dễ hòa tan nên cây dễ hấp thụ hiệu quả nhanh. Bón nhiều, liên tục sẽ làm cho đất hóa chua. Có nhiều nguyên tố dinh dưỡng, nhưng tỉ lệ chất dinh dưỡng thấp và không ổn định. Chất dinh dưỡng cây không sử dụng được ngay  hiệu quả chậm.Bón nhiều, liên tục sẽ tăng độ phì của đất. Chứa vi sinh vật sống, thời hạn sử dụng ngắn. Mỗi loại phân chỉ thích hợp với một nhóm cây trồng nhất định. Bón nhiều không làm hại cho đất. Bón thúc là chính, phân lân có thể bón lót. Cần bón thêm vôi để giảm độ chua của đất. Tùy theo loại đất và loại cây trồng mà ta sử dụng phân NPK phù hợp. Bón lót là chính Trước khi sử dụng phải ủ cho hoai mục. Bón trực tiếp vào đất. Tẩm rễ, trộn vào hạt cây trước khi gieo trồng.II. ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN THƯỜNG DÙNG TRONG NÔNG, LÂM NGHIỆPVì sao không nên sử dụng phân hóa học quá nhiều?Vì phân hóa học dễ tan ( trừ phân lân) cây không hấp thụ hết sẽ bị rửa trôi gây lãng phí, không có tác dụng cải tạo đất mà còn làm đất bị chua.Vì sao khi bón phân kali, đạm nhiều năm đất bị chua?Khi bón phân đạm, kali vào trong đất, cây trồng không hấp thụ hết; trong đất sẽ tồn dư các gốc axit đó là Cl - , SO42- ,NO3 – Những ion này kết hợp với H+ có trong đất làm cho đất bị chua.Tùy theo loại đất và loại cây trồng mà ta bón loại phân nào cho thích hợp.Ví dụ: Lúa ở miền Bắc NPK với tỉ lệ 5-10-3 hoặc 8-8-4 Lúa ở miền Nam NPK với tỉ lệ 20-20-15. Rau ăn lá NPK với tỉ lệ 20-10-10 Rau ăn củ NPK với tỉ lệ 15-10-15Vì sao đất ở miền Bắc ta bón phân hóa học với tỉ lệ dinh dưỡng thấp hơn miền Nam?Vì sao phân hữu cơ được dùng để bón lót là chủ yếu? - Vì sao trước khi bón cần phải ủ kĩ? - Chất dinh dưỡng cần phải trãi qua quá trình khoáng hóa mới chuyển thành chất dinh dưỡng cho cây hấp thụ được. Vì vậy nên bón lót là chủ yếu. - Trước khi bón phân cần phải ủ kĩ: Ủ phân có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình phân giải chất hữu cơ, tránh hiện tượng mất đạm, diệt các mầm bệnh ( nấm, trứng giun sán...)- Phân hóa học là loại phân dễ tan.. vì vậy nên sử dụng để bón thúccũng có thể bón lót với lượng nhỏ.LUYỆN TẬP- Phân hóa học là loại phân ..vì vậy nên sử dụng để bón.. cũng có thể bón với lượng nhỏ.- Chất dinh dưỡng trong phân hữu cơsử dụng ngay mà phải trãi qua quá trình.mới cung cấp chất dinh dưỡng cho cây hấp thụ được.- Chất dinh dưỡng trong phân hữu cơ không đượcsử dụng ngay mà phải trãi qua quá trình. khoáng hóamới cung cấp chất dinh dưỡng cho cây hấp thụ được.- Phân vi sinh vật là loại phân có chứa.. Mỗi loại phân chỉ với một loại hoặc một nhóm cây trồng nhất định. - Phân vi sinh vật là loại phân có chứa. vi sinh vật sống.. Mỗi loại phân chỉ.phù hợp với một loại hoặc một nhóm cây trồng nhất định. Loại phân bón nào được sử dụng để bón lót là chủ yếu? Phân hóa học Phân hữu cơ Phân chứa vi sinh vật Phân hỗn hợp LUYỆN TẬP Không nên sử dụng phân (NH4)2SO4 , KNO3 quá nhiều vì phân:khó tan, cây không hấp thụ được.gây độc cho câydễ tan, làm đất bị chua.làm đất có tính kiềm.LUYỆN TẬPHiên nay: phân đạm được bón phổ biến cho rau xanh. Vậy ta cần có lưu ý gì khi sử dụng loại phân này?Cần bón đủ liều lượng cho từng loại rau theo qui trình kĩ thuật. Bón cân đối giữa N - P - K. Tránh bón đạm quá mức và có thời gian cách li để không dư tồn nitơ trong rau.Lượng đạm được tích lủy ở dạng NO3- trong cơ thể sẽ làm suy giảm hô hấp tế bào và gây nên bệnh ung thư. Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo: hàm lượng NO3- không nên vượt quá 300mg/kg rau tươi.Kết quả nghiên cứu khoa học: Trong 1 muỗng cà phê đất tốt có tới 1 tỉ vi khuẩn. Nếu bón phân hóa học sẽ diệt vi khuẩn phân giải chất hữu cơ và diệt giun đất. Như vậy đất nông nghiệp sẽ thoái hóa trở thành đất chết. Nếu bón quá nhiều phân hóa học sẽ làm ô nhiễm nguồn nước ngầm trong lòng đất, sinh ra nhiều bệnh tật. Muốn phát triển nông nghiệp bền vững và vì sức khỏe cộng đồng xin có lời khuyên đối với bà con nông dân là nên sử dụng phân hữu cơ và phân vi sinh vật trong sản xuất cây trồng!Tác hại của phân hóa học đối với nông nghiệp và môi trường như thế nào?DẶN DÒ Đọc bài 13 và hoàn thành phiếu học tập sau:Các loại phânĐặc điểmCách sử dụng1. Phân vsv cố định đạm2. Phân vsv chuyển hóa lân3. Phân vsv phân giải chất hữu cơ