- C1-C4 tan nhiều trong nước.
-Dễ tan trong các dung môi hữu cơ như ete, rượu.
- Nhờ có liên kết hydro nên thường có nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng - Nhờ có liên kết hydro nên thường có nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng
chảy cao hơn các hợp chất khác có khối lượng phân tử tương
đương.
22 trang |
Chia sẻ: thienmai908 | Lượt xem: 1277 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang nội dung tài liệu Acid carboxylic, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
CHƯƠNG 10
ACID CARBOXYLIC
ACID CARBOXYLIC
1. Danh pháp
2. Tính chất vật lý
3. Ảnh hưởng các nhóm thế lên tính acid
4. Điều chế
5. Tính chất hóa học học
5.1 Phản ứng khử
5.2 Phản ứng oxy
5.3 Cơ chế phản ứng ester
5.4 Phản ứng thế nhóm –OH của acid
1.Danh Pháp
Acid carboxylic là những hợp chất hữu cơ
chứa nhóm carboxyl trong phân tử
Đọc tên theo IUPAC
•Mạch chính dài nhất chứa nhóm –COOH (C1)
• Gọi theo tên hydrocarbon tương ứng, đổi an thành
noic acid
2.Tính chất vật lý:
- C1-C4 tan nhiều trong nước.
-Dễ tan trong các dung môi hữu cơ như ete, rượu.
- Nhờ có liên kết hydro nên thường có nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng
chảy cao hơn các hợp chất khác có khối lượng phân tử tương
đương.
3. Ảnh hưởng các nhóm thế lên tính acid
O O
-
Tính acid:
H3C C
O
OH
H3O-H3C C O
H3C C
O
H2O
+
+
+
Gốc R chứa nhóm thế hút điện tử tính acid tăng
Gốc R chứa nhóm thế đy điện tử tính acid giảm
C
O
OH
pKa = 4,46 pKa = 4,19 pKa = 3,41
4. Điều chế
4.1. Oxy hóa alkylbenzen: (KMnO4, Na2Cr2O7)
CH3 COOH
NO2
KMnO4
H2O, 95
oC
NO2
4.2 Oxy hóa alken:
4.3 Thủy phân hợp chất nitryl:
4.4 Điều chế từ hợp chất Grignard:
5. Tính chất hóa học:
5.1 Phản ứng khử :
5.2 Phản ester hóa :
5.3 Cơ chế phản ứng ester hóa:
Bước.1
Bước.2
Bước.3
Bước. 4
Bước. 5
Bước. 6
5.4 Phản ứng thế nhóm –OH của acid
5.4.1 Phản ứng tạo acid chloride
5.4.2 Phản ứng tạo amid
5.4.3 Phản ứng tách nước tạo anhydride
Các dẫn xuất của acid carboxylic :
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- TaiLieuTongHop.Com---chuong_10_Acid_carbonxylic.pdf